Herbamare örtsalt
A.Vogel Herbamare är en blandning av rent havssalt och nyskördade, ekologiskt odlade örter och grönsaker, bearbetade omedelbart efter skörd.
Groddar
Goda recept med färska groddar från Bioforce
- Här hittar du receptidéer för varje tillfälle - sedan är det bara att vara kreativ!
Groddar kan användas väldigt mångsidigt i köket. Både de kryddigare sorterna såväl som de mildare alfalfagroddarna lämpar sig som smörgåspålägg, till dip eller för att toppa sallader, soppor och grytor. Groddar kan du även njuta som fyllning eller sidorätt.
Ett litet recept-urval hittar du nedan. Naturligtvis finns det otaliga grodd-idéer. Läs vidare för fler A.Vogel-recept.
... innehåller avokado, citronjuice, lök, Herbamare Spicy örtsalt och färska Bioforce-groddar!
Dippen serveras till grönsaker, kött eller bröd!
Bonusen: avokado innehåller mycket B6-vitamin!
...är ett dinkelpastadeg-rätt med ramslök, bladspenat, schalottenlök, ricotta, parmesan, ägg, morrötter.
Är det inte säsong för ramslök fungerar även bl a Bioforce-groddar som man på grund av aromen använder råa till fyllningen.
... med färska Bioforce Mild Aromatisk Mix groddar, tomater, vårklynne, yoghurt, sojasås och Trocomare örtsalt.
Lassi är en uppfriskande, sval och färsk törstsläckare från det ayurvediska köket. En blandning av yoghurt, vatten efter smak samt 200-250 g mosade fruktkött eller grönsaker bilder basen. Lassi kan antingen vara söta eller salta.
Till receptet >
Ett enkelt och gott recept som är lätt att variera. Vill du ha en lite starkare guacamole så tillsätt lite extra chilipulver.
Alfred Vogel
Naturen var mitt bästa universitet.