Grodda med Bioforce

Vad är groddar?

Groddar är frön som börjat gro och det första steget på vägen mot en fullt uvecklad växt.

Frön är fulla av energi och näringsämnen, och innehåller allt det som behövs i en växts tidiga skede. När ett frö börjar gro blir näringsämnena (vitaminer, mineraler, enzymer) det innehåller tillgängliga i levande form.

Groddar kan ätas råa eller tillagade. Kanske har du smakat böngroddar när du ätit asiatisk mat? Många groddar används även i sallader. Förutom att groddar är goda och innehåller mycket näring, är de även billiga.

Få tag i groddar

Några typer av groddar såsom böngroddar eller krasse finns att köpa i vanliga mataffärer. Andra typer är svårare att få tag i, och kanske bara finns i special- eller hälsokostbutiker.

Ett alternativ till att köpa färdiga groddar är att grodda själv: allt som krävs för att frön ska gro är fukt och värme. Från det att du sått dina frön är dina groddar klara att äta inom några dagar till en vecka.

Prova att lägga frön i en fuktad glasburk och täck öppningen med glesvävt tyg. Ett annat altenativ är att använda den särskilt utformade groddburken från Bioforce.

Bioforce groddburk

Med Bioforce har du ett miniväxthus i ditt eget kök! Groddburken i tre våningar är enkelt och roligt att använda, och med lite planering så kan du ha regelbunden tillgång till färska, knapriga groddar vid varje måltid!

Typer av groddar

Det finns många olika typer av frön som går bra att grodda:

Baljväxter (t.ex bönor, alfalfa)

Spannmål (t.ex vete, quinoa)

Oljeväxter (t.ex solros, sesam)

Grönsaker (t.ex rädisor, vattenkrasse)

A. Vogel har en groddodlingsbox som du kan använda om och om igen:

Germinator med tre lager och platt lock (groddlåda). Ger möjligheten att odla tre olika sorters groddar på en och samma gång.

Tappa inte modet! Odlingen med Bioforce går snabbt och är enkelt men ibland går det inte helt enligt planerna... Det gäller framförallt att få till rätt förhållanden vad gäller vattning, temperatur och ljus. 

Några extra tips och tricks för dig som groddar för första gången!