Recept: Killer Kale - grönkålssmoothie

Killer Kale - grönkålssmoothie

Förberedelse: 10 min
enkel
1

Prep: 10 min
enkel
1

Rik på A-, C- och K-vitamin samt hög andel kostfiber

Ingredienser

1 dl grönkål (färsk eller frusen)
1 päron
½ banan
1 dl jordgubbar (färska eller frusna)
1 msk grekisk yoghurt
2 msk Molkosan Original
2 dl vatten

Gör så här

Skala päronet och skär i små bitar. Lägg grönkål, päron, banan, jordgubbar, yoghurt, Molkosan Original och vatten i en blender och purea till en krämig smoothie.

Grönkålsboom

Grönkål: en vardaglig grönsak hos oss, ett trendigt snack i USA. "Kale" (engelska för grönkål) betraktas i Amerika som den nya supermaten som används till nästan allt: grönkålssmoothies, grönkålsgryta, grönkålssoppa och även grönkålschips. Ganska smart eftersom grönkål är rik på C-vitamin och dessutom innehåller järn, antioxidanter och kalcium.

Därför är smoothies bra för hälsan >