Herbamare örtsalt
A.Vogel Herbamare är en blandning av rent havssalt och nyskördade, ekologiskt odlade örter och grönsaker, bearbetade omedelbart efter skörd.
Nyttiga och utsökta recept från A.Vogel
Enkel purjolöksoppa
- Förberedelse: min
- enkel
- 2
- Prep: 60 min
- enkel
- 2
Vill du ha en riktig festsoppa så slå i en slurk grädde - en halv till en deciliter.
Ingredienser
- 2-3 råskalade potatisar
- 1 liten purjolök
- 5 dl vatten
- Herbamare Original örtsalt
- 1 msk matolja
- (en slurk grädde om du har)
Gör så här
Skär potatisen i småbitar. Skär purjolöken i halvcentimetersbitar. Fräs potatis och purjolök en stund i oljan i grytan och häll på vattnet och Herbamare Original örtsaltet. Koka tills potatisen blir simmig, det kan ta upp emot en timme.
Vispa! Smaklig måltid!
Alfred Vogel
Naturen var mitt bästa universitet.