Herbamare örtsalt
A.Vogel Herbamare är en blandning av rent havssalt och nyskördade, ekologiskt odlade örter och grönsaker, bearbetade omedelbart efter skörd.
Nyttiga och utsökta recept från A.Vogel
Kryddiga bananmuffins
- Förberedelse: min
Tillagning: min - enkel
- 12 muffins
- Prep: 10 min
- enkel
- 12 muffins
Veganska & glutenfria muffins med härliga kryddor och extra choklad!
Ingredienser
- 120 g glutenfria havregryn
- 4 medelstora bananer (eller 3 stora)
- 0,5 msk lönnsirap
- 1 tsk riven muskot
- 0,5 tsk mald ingefära
- 1 tsk kanel
- 1 tsk bakpulver
- 30 g torkade körsbär
- mjölkfri mörk choklad
Gör så här
Sätt ugnen på 180 °C. Smörj muffinsformarna med lite smör. Häll havregrynen i en blender och finmal tills det liknar mjöl.
Mosa bananerna i en stor skål, tillsätt lönnsirap, riven muskot, mald ingefära, kanel, bakpulver, torkade körsbär samt havremjöl. Blanda väl.
Fyll muffinsformarna med blandningen. För att göra dem ännu godare - tryck ner en bit choklad i varje muffins och täck sedan över med lite mer smet.
Placera i ugnen och grädda i 20-24 minuter tills de fått en fin gyllenbrun färg. Låt svalna.
Alfred Vogel
Naturen var mitt bästa universitet.