Herbamare örtsalt
A.Vogel Herbamare är en blandning av rent havssalt och nyskördade, ekologiskt odlade örter och grönsaker, bearbetade omedelbart efter skörd.
Nyttiga och utsökta recept från A.Vogel
Grundrecept fullkornsmördeg
- Förberedelse: min
Tillagning: min - enkel
- form med 20
cm diameter
- Prep: 10 min
- enkel
- form med 20
cm diameter
En deg som passar utmärkt för de flesta bakelser och pajer!
Ingredienser
- 200 g fullkornsmjöl
- 50 g råsocker
- en nypa Herbamare Original örtsalt
- 1 litet ägg
- 1 tsk äppelcidervinäger
- 1 msk vatten
- 70 g kallt tärnat smör
Gör så här
Blanda fullkornsmjöl, råsocker och Herbamare Original örtsalt. Rör ihop ägg, äppelcidervinäger och vatten. Häll ner i mjölblandningen ihop med smör och blanda samman allting med fingrarna eller elvispens degkrokar.
Packa in degen i plastfolie och låt den vila 30 minuter i kylskåp.
Alfred Vogel
Naturen var mitt bästa universitet.