Recept: Chai-Bambu | A.Vogel.se

Chai-Bambu

Prep: min

Här kommer den kryddiga och söta tedrycken från Indien i ny skepnad!

Ingredienser

Kryddblandning

1 kanelstång
10 kardemummakapslar
5 kryddnejlikor
1 tsk korianderfrön
2 tsk fänkålsfrön
10 svartpepparkorn

Chai-Bambu

100 ml vatten
100 ml mjölk alternativt havredryck eller mandeldryck
1-2 msk Bambu Instant

Gör så här

Stek kryddorna hastigt och krossa sedan i mortel. Koka upp 1 tsk av chai-blandningen med 100 ml vatten, låt stå i 5 minuter och sila ner i ett glas. Tillsätt Bambu Instant efter önskemål, rör om och häll på skummad mjölk.

Tips

Bambu är det äldsta av A.Vogels livsmedel, och fanns att köpa redan 1923 i Alfred Vogels hälsobutik i Basel, som en hälsosam dryck för hela familjen med vacker färg och god arom.

Läs mer om Bambus historia >