Bambu

- ekologisk och koffeinfri kaffeersättning i pulverform

100% ekologiska ingredienser
koffeinfri
alternativ till kaffe

Burk om 100 g.

Bambu Instant är ett ekologiskt, nyttigt och välsmakande pulver som smakar kaffe - och som blandas med varmt eller kallt vatten. Receptet skapades av Alfred Vogel för över 50 år sedan. Eftersom Bambu inte innehåller koffein samt är väldigt lågt i gluten fungerar den utmärkt för alla som vill trappa ner på kaffekonsumtionen - och det oavsett tid på dygnet.

Bambu passar även utmärkt i efterrätter.
I dryck blir den särskilt god blandad i het mjölk (eller sojamjölk) och under varma sommardagar blir den fräsch i kall mjölk med några isbitar.

Låt dig inspireras med Bambu >

Vad är Bambu?

Bambu är en ekologisk och god kaffeersättning i pulverform. Receptet skapades av Alfred Vogel för över 50 år sedan. Eftersom det inte innehåller koffein kan Bambu Instant avnjutas närhelst på dagen!

Bambu avnjutes på samma sätt som kaffe, och är särskilt god blandad i het mjölk (eller sojamjölk) istället för vatten. Under sommaren: använd kall mjölk, och lägg gärna i några isbitar för en ännu mer uppfriskande dryck!

Ingredienser

Extrakt av rostade: cikoranrötter* 40%, spannmål 40% (vete*, mältat korn*), frukt 20% (fikon*, ekollon*)

* = ekologiska ingredienser

Mycket lågt gluteninnehåll (< 100 mg/kg)

Näringsinnehåll

	Per 100 g	Per 1,5 g
Energi	152 kJ/358 kcal	23 kJ/d ckal
Fett	< 0,5 g	< 0,5 g
- varav mättande fettsyror	0,2 g	< 0,1 g
Kolhydrater	82 g	1,0 g
- varav socker	16 g	< 0,5 g
Protein	3,1 g	< 0,5 g
Fiber	8,7 g	< 0,5 g
Natrium	0,18 g	< 0,005 g
Salt	0,45 g	< 0,01 g

Användning

Lägg en tesked Bambu i koppen, varieras vid behov. Häll över sjudande vatten och rör om. Bambu i kanna eller i termos tillagas på samma sätt. Ta då 4-5 teskedar per liter vatten. Sötas vid behov.

Bambu går även utmärkt att använda till bakning och desserter!

Bäst före: se burkens etikett.

Innehållet i redan öppnad burk ska förbrukas inom 4 veckor.

Förvaras torrt och se till att burken är väl tillsluten.