A.Vogel Herbamare® Spicy ürdisool

Vürtsika lisandiga ürdisool sisaldab tšillit, pipart ja mädarõigast.

maheürtidest ja meresoolast
värsketest ürtidest
glutamaadi ja maitsetugevdajate vaba

Purgis 250 g

Herbamare® ürdisool on valmistatud Vahemere meresoolast ja viieteistkümnest värskest mahe ürdist ja köögiviljast ning joodirikkast merevetikast. Kuigi Herbamare® Spicy võib tunduda üpris sarnane Herbamare Originaliga, on sel siiski eriline maitsenüanss neile, kes armastavad veidi vürtsikamat maitset.

Sisukord

Herbamare Spicy ürdisoola lugu
Koostisosad
Kasutamine

Herbamare Spicy ürdisoola lugu

Mädarõika, tśilli ja pipra lisamine annab sellele ürdisoolale vürtsika lisamaitse, mis samas ei mata enda alla teie toidu tõelist maitset.

Herbamre® Spicy on suurepärane maitseaine grilltoitude, Mehhiko ja India köögi roogade, pasta, pitsa, lasanje jne jne toitude maitsestamiseks. Vaadake lisaks ka meie retseptikogust retsepte vürtsika Herbamare ürdisoola kasutamise kohta erinevate toitude valmistamisel! >

Herbamare® Spicy on valmistatud traditsioonilisel viisil meie Colmaris (Prantsusmaal) asuvas vabrikus. Colmari piirkond on tuntud oma viljakate põldude poolest. Herbmare®'s sisalduvad köögiviljad ja ürdid kasvatatakse mahepõldudel, kust nad tuuakse tehasesse vaid mõne tunni jooksul peale saagikoristust.

Kohe kui ürdid ja köögiviljad vabrikusse jõuavad, puhastatakse need käsitisi, tükeldatakse ja segatakse värskena meresoolaga. Peale seda jääb ürdisegu vaatidesse kuni aastaks seisma, mispeale eemaldatakse madalal temperatuuril erilise vaakumprotsessi käigus liigne niiskus.

Vaatides seismise ajal imenduvad ürtide ja köögiviljade lõhnad ja maitsed soolakristalli. Lõpuks kuivad ürdiplaadid lõhustatakse ja sünnibki Herbamare ürdisool.

Koostisosad

Meresool (89,7%), tšilli (3,1%)*, pipar*, SELLER*, porrulauk*, kress*, sibul*, murulauk*, petersell*, leeskputk*, küüslauk*, mädarõigas*, basiilika*, majoraan*, rosmariin*, tüümian ja pruunvetikas* (meretaim, mis sisaldab looduslikku joodi).*ökoloogilised koostisained.

Kasutamine

Herbamare® Spicy ürdisool sobib suurepäraselt kõikidesse teravalt maitsestatud toitudesse nagu mehhiko road, liha- ja grillroad, aga ka pastasse, pitsale ja dipikastmetesse.