Herbamare ürdisool
A.Vogel Herbamare ürdisoolad on valmistatud värsketest maheürtidest ja mineraalaineterikkast meresoolast väga erilisel meetodil!
Maitsvad ja tervislikud retseptid A.Vogelilt
Köögivilja ramen
- Ettevalmistus: min
Kokkamine: min - lihtne
- 2
- Prep: 20 min
- lihtne
- 2
Tervisest pakatav, väga maitsev, lihtsalt valmistatav köögiviljaparadiis teie taldrikul ja pidupäev teie kehale.
Koostisained
- 2 küüslauguküünt
- 2 tl riivitud ingverit
- 2 spl seesamiõli
- veidi oliiviõli
- 50 g šampinjone
- 1 pakšoi kapsas
- 1 l vett
- 2 sl Herbamare köögiviljapuljongit
- 5 spl sojakastet
- 2 spl riisiäädikat
- 100 g ramen nuudleid
- Serveerimiseks: porgandiribasid, redist, mungoa idusid, poolpehmeks keedetud muna, rohelist sibulat
Valmistamine
Kuumuta potis seesamiõli ja oliivõli. Kuumuta õlis hakitud küüslauk ja riivitud ingver. Lisa viilutatud seened, kuumuta läbi. Lisa pakšoi lehed, kuumuta kergelt läbi. Vala peale vesi. Sega hulka köögiviljapuljong, sojakste ja riisiäädikas. Lase supil keema tõusta ja lisa siis nuudlid. Keeda kuni nuudlid on al dente. Tõsta supp kaussidesse ja serveeri koos porgandiribade, rediseviilude, mungoa idude ja poolpehmeks keedetud munaga. Raputa peale rohelist sibulat.
Alfred Vogel
Loodus oli minu parim ülikool!